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TALONES DE AQUILES Y DEBILIDADES
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A quien no le guste Cuba...a lo mejor le gusta mas ver la siguiente s fotos
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¿ Serán HIJOS DE PUTA? (Con las 11 letras )
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En el 1876, la empresa Anheuser-Busch crea una cerveza ligera en Saint-Louis. Estos productores de cerveza, de origen alemán, escogen el nombre checo y se inspiran sin complejos en las recetas de las cervezas de Bohemia (República Checa). En la década de 1890, dicha cerveza adquiere el calificativo de king of beers (rey de las cervezas). Está compuesta de lúpulo, cebada y arroz, se clarifica en un lecho de astillas de haya y se somete a una segunda fermentación. Su graduación es de 4,8º y se bebe fresca, a 6º C. Suele considerarse el paradigma de cerveza ligera, refrescante y poco robusta de estilo estadounidense. Sin embargo, su falta de sabor suele desagradar a los consumidores europeos.
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La semana pasada descubrí un juego de cartas extraordinario, el poker. Por la influencia de las películas americana o por otro influjo más clandestino o por alguna discreta razón que por discreta no se deja ni imaginar siquiera por mi, el caso es que siempre me había llamado la atención este juego, pero nunca había tenido la oportunidad de jugar.
La segunda vez que jugué, con fichas ya, me tocó comprobar que es cierto que el principiante tiene una suerte especial que luego se echa en falta. Afortunadamente jugábamos entre amigos y por supuesto no nos jugábamos dinero real sino fichas de plástico de diferentes colores.
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Jugábamos con cinco cartas y dos descartes. Los descartes son las veces que puedes poner cartas encima de la mesa (como máximo podíamos descartar cuatro cartas en cada uno de los dos descartes) y pedir otras nuevas de la baraja.
Así uno intenta componer una jugada que quizás tenga que olvidar después del primer descarte para intentar otra. Durante esta fase del juego todo se limita a conseguir una buena jugada que no es poco. Una buena jugada puede ser una simple pareja o un trío si los demás no llegan a eso. Así que siempre hay que estar debatiéndose entre estropear una jugada regular por arriesgarse a otra mejor o conformarte y confiar en que los demás no tengan mejores cartas que tu .
La segunda parte del juego es aun más interesante. En esta da lo mismo que jugada lleves, puedes ganar con la peor jugada si convences al resto de la mesa de que tus cartas son las mejores. Puedes ser conservador y "no ir" aun teniendo una buena jugada, puedes descubrir un farol… en definitiva que en esta segunda parte la psicología gana terreno al azar y el juego es otro.
Aunque a mi no me fue nada bien…algún día estará bien repetir |
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Hace unos días unos amigos volvieron de la República Dominicana con una botella de un líquido un tanto misterioso, Mamajuana. A este brebaje Se le atribuyen propiedades afrodisíacas y curativas de casi cualquier dolencia.
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Por desgracia el que venden como souvenir parece no ser el mismo que ellos tomaron en la isla. Aquel, aunque lejos de tener probado sus efectos, estaba dulce y era una pócima infalible para animar un viernes cualquiera, según me han contado.
Según he podido leer esta bebida se puede hacer a medida, incorporándole ingredientes diferentes según la propiedad que estemos buscando. Si queremos potenciar nuestra virilidad, habrá que incluir mas marisco: concha, pulpo, caracol. Si lo que buscamos es un uso curativo existen una gran variedad de ingredientes con nombres extraños y sabores aun mas extraños como anamú o timacle o dizque o uña de gato o de perico, que pueden desde curar la prostata hasta promover un embarazo.
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Las raíces de la botella pueden usarse durante siete años, rellenando la botella con ron repetidamente. El ron no tiene que ser de calidad pero si tiene que ser un ron Dominicano. También necesitamos miel y extracto de pene de tortuga de mar (Carey, la tortuga Dominicana se exporta a países tan lejanos como Japón por sus propiedades afrodisiacas y medicinales) y un tiempo de fermentación.
Como podemos ver es una bebida un tanto complicada de fabricar fuera de la isla manteniendo la receta original. Toda una suerte, porque su fabricación artesanal, sus ingredientes misteriosos garantizan que la mamajuana siga siendo un liquido autentico.
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DAIQUIRI
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Ingredientes:
Poner todos los ingredientes en una coctelera, y agregar tres o cuatro cubitos de hielo. Agitar bien y servir en copa de cóctel con una pajita.
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